学生将学习如何使用不同类型的食材和设备

要了解更多信息,请继续阅读。跟着! 在美食学院可以学到什么? 培训后,可以在该细分市场最多样化的领域工作。然而,在了解这个市场之前,了解整个课程将学习什么内容非常重要。 总的来说,我们可以说这种培训提供了完整的培训,解决了理论和实践问题,旨在确保学生拥有在不同专业领域工作所需的所有知识。 在学期中,您将学习烹饪技术、食品处理和保存、食品卫生和安全、美食领域的业务管理以及其他基本技能。 在这里,还需要强调的是,,例如刀具、炉子和烤箱,以及准备冷菜、热菜、甜菜和咸菜的方法。

所有这些都不能忘记涉及美食历史

 当然,、国际美食、功能美食、葡萄酒和啤酒的 比利时电话号码 具体知识以及巴西行业立法要点的主题。 学士学位或美食技师:选择哪一个? 在Anhembi Morumbi,您会发现两种形式的美食课程:学士学位和技术学位,也称为高等技术或技术专家课程。您知道哪一款最适合您的需求吗? 技术本科课程为期  个学期(即  年),采用更实用的方法,重点关注与厨房日常生活更相关的主题。 学士学位的课程时间为个学期(年),您还可以学习商业管理,获得对这个市场的广阔视野。

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 美食技术毕业课程 此课程格式的科目可能会有所不同

具体取决于所选的教育机构。值得 伊朗 电话号码列表 记住的是,Anhembi Morumbi 使用所谓的课程单元 (CU)。 UC 和科目之间的区别在于,内容不是孤立地教授的,而是组织成特定科目的。相反,课程单元整合了不同领域的知识。 通过这种方式,同一课堂内有两名或两名以上教师的参与,他们以综合的方式提出趋同的主题。 查看 Anhembi Morumbi 在美食技术高等教育课程中提供的 UC 的一些示例: 酒店、旅游和美食; 饮料和搭配; 生活和事业; 面包店和糖果店; 巴西美食、可持续发展和粮食安全; 国际美食; Garde Manger和创意美食; 食品和饮料业务管理。

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